Sau đây là chia sẻ của Alice Johnston, một nhà báo trẻ sống tại thủ đô nước Anh chuyên về văn hóa-du lịch-ẩm thực, lý giải vì sao người dùng Instagram, khách du lịch và “sống ảo” nên ghé thăm Covent Garden Market mới. . Chỉ một lần trong đời.

Chợ vườn tu viện mới (New Convent Garden Market) là chợ hoa nổi tiếng thế giới ở London. Nó đã được cam kết cung cấp hoa và các sản phẩm hoa cho các doanh nghiệp địa phương trong hàng trăm năm. Chợ mở lúc 4h00 sáng Chủ nhật và đóng cửa lúc 10h00 sáng từ thứ 2 đến chủ nhật.

Trời vẫn còn tối khi Johnston đến. Vì vậy, cô ấy dựa vào đèn neon để biết rằng mình đang ở đúng nơi. Cô chọn đi chợ vào thứ Hai vì đây là thời điểm bán hoa. Đây cũng là nơi diễn viên Audrey Hepburn (Audrey Hepburn) trong bộ phim kinh điển “Quý bà công bằng của tôi” (My Fair Lady).

Chợ chính thức được thành lập vào năm 1670. Hàng trăm năm trước, mọi người đến đây để mua hoa trong đám cưới, sinh nhật và đám tang. Năm 1974, do không có mặt bằng, chợ chuyển từ Covent Garden đến Battersea, nhưng hoa, trái và rau vẫn được chuyển từ khắp nơi trên đất nước. Nhiếp ảnh: Nineelms london

Theo sự hiểu biết của Jonhston, thị trường giống như một giấc mơ mà bạn thường mơ, với những chùm hoa mọc lên từ mọi ngóc ngách của người bán, người buôn và người buôn. Hoa hồng ở đây cũng khiến mọi thứ trở nên lộng lẫy. Nhưng điều khác biệt giữa chợ hoa và giấc mơ là đây là hiện thực.

Sau khi thưởng thức những món đồ được bày bán, Johnston bước vào chợ. Điều đầu tiên cô cảm nhận được là nhiệt độ. Toàn bộ khu chợ được giữ ở nhiệt độ như tủ lạnh để giữ hoa tươi lâu. Điều này có nghĩa là các nhà cung cấp có thể trưng bày vô số bông hoa đẹp mà không lo chúng bị héo. Johnston chưa bao giờ thấy nhiều hoa ở một nơi như thế này. Những hàng hoa hồng, hoa cẩm tú cầu to, hoa loa kèn, hoa tulip … nằm cạnh nhau và trải dài ngút tầm mắt. Bên cạnh đó là một bức tường hoa rất đẹp. Khung cảnh không chỉ đẹp, đứng giữa không gian này bạn còn được tận hưởng không gian ngập tràn hương thơm.

Johnston đến chợ sớm, rồi ngẩng mặt lên. Trong ảnh, cô chụp với bức tường hoa. Ảnh: Insider

Nơi này mở cửa cho tất cả mọi người, và luôn có những bức tường hoa ở khắp mọi nơi. Nó trở thành phụ kiện đẹp nhất để chụp những bức ảnh đẹp mê hồn mà khách du lịch sống ảo và người dùng Instagram hằng mơ ước. Vào chợ hoa càng sớm, bạn càng có nhiều sự lựa chọn.

Nếu bạn nhìn vào xe tải giao hàng, rất dễ dàng tìm thấy thị trường. Chợ nằm cạnh nhà máy điện Battersea, sát sông Thames, dễ dàng nhận ra trên một con đường chính với nhiều xe tải ra vào.

Khu chợ này không phải là nơi tụ tập của những người bán hoa, cần phải trang trí cho quầy hàng của họ đẹp hơn. Đây là một thị trường sôi động, phổ biến trên toàn thế giới, và cũng phổ biến đối với các nhà giao dịch. Đây cũng là nơi tập trung nhiều nhà hàng ở London cung cấp hoa, người đến mua cây xanh về trang trí.

Các sản phẩm Giáng sinh bắt đầu được bày bán trên thị trường. Ảnh: Insider

Thị trường được chia thành hai khu vực, bán các sản phẩm khác nhau. Lối đi ở giữa là nơi bán hoa, đâu đâu cũng có cây xanh, hoa khô và dụng cụ trồng hoa … Kể từ khi Johnston đến thăm vào giữa tháng 11, khu chợ này đã tràn ngập các mặt hàng Giáng sinh. Vì vậy, đây cũng là một nơi tốt để mua đồ trang trí độc đáo, và tất nhiên là hoa và vòng hoa theo mùa.

Hoa được bán theo bó hoặc theo hộp. Chỉ có một loại và một màu. Hoa cẩm tú cầu là một trong những loài hoa yêu thích của Johnston, vì vậy cô đã mang theo một bó hoa lớn màu tím. Chất lượng hoa ở đây cũng rất tốt và đẹp. Cho dù bạn đến đây để mua sắm hay chỉ để dành một số bức ảnh màu tuyệt đẹp, Chợ Vườn Tu viện Mới là nơi hoàn hảo để ghé thăm.

Sau khi đi ngang qua, bạn có thể đến một quán cà phê gần đó để làm nóng thân nhiệt. Lang thang trong chợ hoa trong chốc lát. Đồ ăn ở đây được chế biến tinh tế và tinh tế, trà đậm đà, nhiều du khách có thể dùng thay cà phê.

Anh Minh (theo “The Insider”)

Một du khách tiếc nuối khi mua vé của hãng