Sau đây là chia sẻ của Alice Johnston, một nhà báo trẻ sống tại thủ đô nước Anh chuyên về văn hóa-du lịch-ẩm thực, lý giải tại sao người dùng Instagram, khách du lịch và “sống ảo” nên ghé thăm Covent Garden Market mới. . Chỉ một lần trong đời.
Chợ vườn tu viện mới (New Convent Garden Market) là chợ hoa nổi tiếng thế giới ở London. Nó đã được cam kết cung cấp hoa và các sản phẩm hoa cho các doanh nghiệp địa phương trong hàng trăm năm. Chợ mở lúc 4h00 sáng Chủ nhật và đóng cửa lúc 10h00 sáng từ thứ 2 đến chủ nhật.
Trời vẫn còn tối khi Johnston đến. Vì vậy, cô ấy dựa vào đèn neon để biết rằng mình đang ở đúng nơi. Cô chọn đi chợ vào thứ Hai vì đây là thời điểm bán hoa. Đây cũng là nơi diễn viên Audrey Hepburn (Audrey Hepburn) trong bộ phim kinh điển “Quý bà công bằng của tôi” (My Fair Lady).
Chợ chính thức được thành lập vào năm 1670. Hàng trăm năm trước, mọi người đến đây để mua hoa trong đám cưới, sinh nhật và đám tang. Vì thiếu mặt bằng, chợ đã được chuyển từ Covent Garden đến Battersea vào năm 1974, nhưng hoa, trái cây và rau quả vẫn được vận chuyển từ đây từ khắp nơi trên đất nước. Ảnh: Nineelms london
Theo Jonhston, khu chợ giống như một giấc mơ bạn thường mơ, với những chùm hoa rơi tứ phía cho người bán và người buôn. Hoa hồng ở đây cũng khiến mọi thứ trở nên lộng lẫy. Tuy nhiên, điều khác biệt giữa chợ hoa và giấc mơ là đây là hiện thực.
Sau khi chiêm ngưỡng những món đồ bày bán, Johnston bước qua cửa và vào chợ. Điều đầu tiên cô cảm nhận được là nhiệt độ. Toàn bộ khu chợ được giữ ở nhiệt độ như tủ lạnh để giữ hoa tươi lâu. Điều này có nghĩa là người bán có thể trưng bày vô số bông hoa đẹp mà không lo chúng bị héo. Johnston chưa bao giờ thấy nhiều hoa ở một nơi như thế này. Những hàng hoa hồng, cẩm tú cầu to, hoa loa kèn, hoa tulip… xếp sát nhau kéo dài ngút tầm mắt. Bên cạnh đó là một bức tường hoa rất đẹp. Khung cảnh không chỉ đẹp mà ở giữa không gian này bạn còn được tận hưởng không gian ngập tràn hương thơm.
Johnston đến chợ sớm, rồi ngẩng mặt lên. Trong ảnh, cô chụp với bức tường hoa. Ảnh: Insider
Nơi này mở cửa cho tất cả mọi người, và luôn có những bức tường hoa ở khắp mọi nơi. Nó trở thành phụ kiện đẹp nhất để chụp những bức ảnh đẹp mê hồn mà khách du lịch sống ảo và người dùng Instagram hằng mơ ước. Vào chợ hoa càng sớm, bạn càng có nhiều sự lựa chọn.
Nếu bạn nhìn vào xe tải giao hàng, rất dễ dàng tìm thấy thị trường. Chợ nằm cạnh nhà máy điện Battersea, trên trục đường lớn gần sông Thames, rất dễ nhận ra chợ và có rất nhiều xe tải ra vào.
Chợ không có cửa hàng hoa nên chúng tôi cần trang trí quầy hàng để thu hút khách hàng đẹp hơn. Đây là một thị trường sôi động và rất phổ biến, được các nhà giao dịch trên khắp thế giới ưa chuộng. Đây cũng là nơi cung cấp hoa cho nhiều nhà hàng ở London, và người ta bắt đầu mua cây xanh về trang trí.
Các sản phẩm Giáng sinh bắt đầu được bày bán trên thị trường. Ảnh: Insider
Thị trường được chia thành hai khu vực, bán các sản phẩm khác nhau. Lối đi ở giữa là nơi bán hoa, xung quanh là cây xanh, hoa khô và dụng cụ trồng hoa. Kể từ khi Johnston đến thăm vào giữa tháng 11, khu chợ đã có đầy đủ các mặt hàng Giáng sinh. Vì vậy, đây cũng là một nơi tốt để mua đồ trang trí độc đáo, và tất nhiên là hoa và vòng hoa theo mùa.
Hoa được bán theo chùm hoặc theo hộp, mỗi hộp một bông. Chỉ có một loại và một màu. Hoa cẩm tú cầu là một trong những loài hoa yêu thích của Johnston nên cô ấy đã mang theo một bó lớn có màu xanh tím. Chất lượng hoa ở đây cũng rất tốt và đẹp. Cho dù bạn đến đây để mua sắm hay chỉ để dành một số bức ảnh màu tuyệt đẹp, Chợ Vườn Tu viện Mới là nơi hoàn hảo để ghé thăm.
Sau khi đi ngang qua, bạn có thể đến một quán cà phê gần đó để làm nóng thân nhiệt. Lang thang trong chợ hoa trong chốc lát. Đồ ăn ở đây được chế biến tinh tế và tinh tế, trà đậm đà, nhiều du khách có thể dùng thay cà phê.
Anh Minh (theo “The Insider”)
Một du khách hối hận khi mua vé của hãng