Tập trung ở khu vực Chợ Lớn (quận 5, 6, 11 TP. Hồ Chí Minh), nhiều gia đình người Hoa sinh sống ở Việt Nam từ ba đến bốn thế hệ vẫn giữ được phong tục đón Tết cổ truyền của quê hương. — Cửa hàng Kasuga bán quần áo hàng xóm, rồng và dân địa phương khu Chợ Lớn … Ở đâu cũng có khách mua Hei Hee, họ mua sỉ và lẻ. Chủ quán cho biết múa lân là nét đặc trưng của Tết Nguyên đán chứ không phải hoạt động chính của Tết Trung thu như nhiều người Việt lầm tưởng. Trong dịp lễ hội mùa xuân, các nhà lãnh đạo doanh nghiệp và các gia đình người Hoa thường mời các đội lân-sư-rồng đến múa bên ngoài nhà của họ để mang lại may mắn và phục vụ công chúng. Tại khu vực Chợ Lớn (quận 5, 6, 11 TP. Hồ Chí Minh), nhiều gia đình người Hoa sinh sống ở Việt Nam từ ba đến bốn thế hệ vẫn giữ phong tục đón Tết cổ truyền của quê hương. Tết đến gần, quần áo gần đó được bày bán trên Chợ Lớn ở Hee Hee Cho, cửa hàng Long và Ông Địa, khách sỉ và lẻ. Chủ quán cho biết múa lân là nét đặc trưng của Tết Nguyên đán chứ không phải hoạt động chính của Tết Trung thu như nhiều người Việt lầm tưởng. Trong kỳ nghỉ lễ hội mùa xuân, các chủ doanh nghiệp và gia đình Trung Quốc thường mời các đội lân sư rồng đến múa trước cửa nhà để mang lại may mắn và đồng thời phục vụ công việc.
Hiện nay, nhiều gia đình Hoa Nam và Hoa kiều sinh sống tại Thành phố Hồ Chí Minh thường thờ “thất thập cổ lai hy”. Bánh tét, thịt kho trứng, canh mướp đắng có thể xuất hiện trên đĩa ăn của người gốc Hoa cùng với các món ăn truyền thống. Người Hoa ngụ tại 449 Trần Hưng Đạo Hutong (Q.5) cho biết: “Tên các món ăn này mang ý nghĩa may mắn, nhưng người miền Nam hay phụ nữ vẫn cúng được.” TP.HCM thường thờ “nhân lai”. Bánh tét, thịt kho trứng, canh mướp đắng có thể xuất hiện trên đĩa ăn của người gốc Hoa cùng với các món ăn truyền thống. Một người Hoa ngụ tại 449 Trần Hưng Đạo Hutong (Q.5) cho biết: “Tên các món ăn này mang ý nghĩa cầu may, người miền Nam hay cúng lễ đều được. Bánh trái, các loại giấy tờ cúng dường và nhiều cách sắp xếp …—— Nhang của người Hoa thường to và dài. Ngoài thịt gà, các món ăn trên mâm cúng còn có các loại bánh, giấy cúng, sắp xếp … – hoa quả, bát hương trên bàn thờ thường dán chữ Phúc viết trên giấy đỏ. . Theo tiếng Hán, chữ Phúc được quay ngược lại, có nghĩa là Phúc Tiến-Phúc đến. Chị Tăng Hoàng Anh (Q.5): “Người gốc Hoa ở Sài Gòn nhiều khi không để ý, cứ ăn Tết là dính” Bánh chưng, bánh tét là yếu tố sống còn của Tết Việt. Người Trung Quốc dâng nhiều loại bánh khác nhau trên bàn thờ. Các loại bánh gồm bánh tổ, bánh tài lộc (hình hạt lựu), bánh đường (hình hộp nhiều màu, trong suốt), bánh cúng … – hoa quả, bát hương trên bàn thờ thường được dán chữ Phúc trên giấy đỏ. . Theo tiếng Hán, chữ Phúc được quay ngược lại, có nghĩa là Phúc Tiến-Phúc đến. Chị Tăng Hoàng Anh (Q.5): “Người gốc Hoa ở Sài Gòn nhiều khi không để ý, cứ ăn Tết là dính” Bánh chưng, bánh tét là yếu tố sống còn của Tết Việt. Người Trung Quốc dâng nhiều loại bánh khác nhau trên bàn thờ. Bánh bao gồm bánh bông lan, bánh may mắn (hình hạt lựu), bánh đường (hình hộp màu trong suốt), bánh bao …
Trong đó, bánh có tên tiếng Hoa. Sẽ tốt hơn cái cũ. Trên bánh có dòng chữ “mọi việc diễn ra theo đúng kế hoạch” hay “chúc may mắn năm mới”. Vì vậy, món bánh chưng này sẽ không bao giờ lỗi mốt trong những ngày Tết Nguyên đán. Bánh có thể trưng được đến cả năm, nhưng bánh lồng chỉ ăn được bằng cách hấp, rán, nướng. Điều này có nghĩa là năm mới sẽ tốt hơn năm cũ. Trên bánh có dòng chữ “mọi việc diễn ra theo đúng kế hoạch” hay “chúc may mắn năm mới”. Vì vậy, món bánh chưng này sẽ không bao giờ lỗi mốt trong những ngày Tết Nguyên đán. Bánh tổ có thể để được đến một năm, nhưng bánh tổ chỉ ăn được bằng cách hấp, chiên, nướng.
Đĩa trái cây của người Hoa tách biệt với đĩa ngũ quả của con người. Người Việt Nam tại Tp. Người Trung Quốc cho rằng họ “không tiêu được tiền” mà lại muốn “phát tài” nên thường bày hoa quả.Đi kèm theo cặp, đặc biệt là Mandarin và Red Apple. Quả Quan đồng âm với chữ cát, tượng trưng cho sự may mắn. Quả táo trong tiếng Trung Quốc là “ôn hòa”, nhưng người miền nam không trưng ra vì họ gọi nó là “quả bom”.
Đĩa trái cây Trung Quốc khác với mâm ngũ quả ở Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam. Người Trung Quốc quan niệm “không đủ” mà muốn “phát”, nên hoa quả thường xuất hiện theo cặp, đặc biệt là cam và táo đỏ. Quả Quan đồng âm với chữ cát, tượng trưng cho sự may mắn. Quả táo Trung Quốc là “ôn hòa”, nhưng người miền nam không trưng vì họ gọi nó là “quả bom”. Nó thường được đặt tên theo tên Trung Quốc của từng món ăn. Ví dụ, trên đĩa đồ tế có thịt lợn, người ta phát âm là “trư” và “châu” để chỉ kho báu đã được lấp đầy; xà lách được phát âm là “xạ”, âm và “thịnh” … trong tiếng Trung Quốc, ” Từ đồng nghĩa với “dư” là “dư”, là món ăn thiết yếu, có nghĩa là luôn dồi dào. -Các sản vật và bữa ăn ngày Tết của họ bao gồm các món ăn may mắn, thường được đặt theo tên Hán của từng món ăn. Ví dụ, trên đĩa đồ tế có thịt lợn, người ta phát âm là “trư” và “châu” để chỉ kho báu đã được lấp đầy; xà lách được phát âm là “xạ”, âm và “thịnh” … trong tiếng Trung Quốc, ” Từ đồng nghĩa với “dư” là “dư”, là món ăn thiết yếu, có nghĩa là luôn dồi dào. ,sự phồn thịnh.
Phong tục đi lễ chùa bằng dầu ăn là một nét văn hóa lâu đời được người Trung Quốc duy trì. Người ta cúng thần linh cả một chai dầu ăn, sau đó vào bàn thờ đổ vào chân đèn. Ý nghĩa của phong tục này là cầu mong sự trong sáng, dịu dàng và bình an.
Tập quán cung cấp dầu ăn khi đến chùa là một nét văn hóa lâu đời của người Trung Quốc. Người ta cúng thần linh cả một chai dầu ăn, sau đó vào bàn thờ đổ vào chân đèn. Phong tục này có nghĩa là cầu mong sự trong sáng, dịu dàng và thanh bình.
Trong lễ hội mùa xuân, người Việt Nam mặc áo dài, trong khi người Hoa ở Thành phố Hồ Chí Minh thường mặc sườn xám. “Phụ nữ khu Chợ Lớn và gia đình chúng tôi mặc sườn xám đi chúc Tết người thân. Hội chợ tổ chức vào đầu năm mới. Tuy nhiên, ngày nay, nhiều người gốc Hoa vẫn giữ được nét đẹp này. Ảnh: NVCC .
Nếu người Việt Nam mặc áo dài trong dịp lễ hội mùa xuân thì người Hoa ở TP HCM thường mặc sườn xám. “Phụ nữ Chợ Lớn và gia đình chúng tôi mặc sườn xám để đi chúc Tết người thân, còn hội chợ chùa đầu năm mới. Nhưng ngày nay, nhiều người gốc Hoa vẫn giữ được nét đẹp này. Ảnh: NVCC .
Tâm Linh-Phong Rồng