Ở Sài Gòn, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những địa điểm uống cà phê, từ vỉa hè đến những quán ăn cao cấp, từ những con hẻm ngoằn ngoèo đến những khu chung cư cũ. Có người cho rằng, căn hộ cafe là nét đặc trưng của Sài Gòn, thành phố có hơn 300 năm lịch sử cấy ghép và phát triển.

Bằng cách đặt quán cà phê trong căn hộ, gia chủ hy vọng sẽ thu được giá thuê phù hợp, không gian riêng yên tĩnh. Nhưng quan trọng nhất, nó cũng bắt nguồn từ việc yêu thích những điều xưa cũ ở thành phố, hoặc muốn thiết lập liên lạc với người khác trong một không gian vừa đủ thông qua các mối quan hệ quen thuộc và thân thiết.

Khách đến nhà hàng có thể ngồi xuống. Lang (Lang) chơi piano, hát và nhìn xuống con hẻm phía dưới quán cà phê Ảnh: wide_focus / Instagram .

Trần Lâm Anh Cường (46 tuổi) nhà ở số 19, Thị Minh Khai Ngõ Đường Nguyễn, Quận 1. Chính chủ bán cafe chung cư. Anh rất thích nhiếp ảnh, khi chụp ảnh trên phố, anh tìm thấy một tòa nhà cổ trong ngõ 19 với những bức tường dày, sơn màu vàng sẫm, có tem ngày tháng năm. Anh nhận thấy nơi đây là không gian yên tĩnh, đời thường góp phần tạo nên sự sáng tạo nên anh chọn làm điểm dừng chân cho những người yêu thích nghệ thuật như nhiếp ảnh, quay phim, hội họa.

“Thích chụp ảnh nên tôi muốn mở một địa điểm nhỏ. Anh ấy nói:” Có đủ các quán nước quen thuộc để tạo mối liên hệ với các bạn trẻ yêu nhiếp ảnh, đồng thời thiết lập các nhiếp ảnh, tin tức, đường phố và Nhóm để học hỏi và chia sẻ kỹ năng.

Khác với quán cà phê rộng rãi thoáng mát, bàn ghế dùng để đựng mọi thứ, quán cà phê của anh nằm trong một tòa nhà cũ, vì không có người xung quanh nên anh sử dụng toàn bộ đồ trong căn hộ. Vị trí cung cấp chỗ ngồi cho khách, có khi dọc hai dãy ghế ngoài hành lang, có khi có dãy ghế cao cạnh lan can cầu thang để khách trông con, ở hẻm 19 bên dưới, anh cũng dọn phòng A. bàn dài có ghế bên ngoài dành cho những ai cần làm việc nhẹ nhàng. Dành cho những ai thích không gian kín thoáng nhưng không bị gò bó, quán cafe và các phòng ngủ có máy lạnh khác.

Căn hộ cũ có giếng trời, có thể làm nơi làm việc để sáng tác tranh cho khách hàng. Photography: tiemcaphesaigonlife / Instagram .

Chủ một quán cà phê khác trên đường Ruan Cui, quận 5, quận Đông, Dong Lin Tongdong (32 tuổi) đã mở một cửa hàng với không gian xung quanh cũ công trình kiến ​​trúc ấn tượng, nơi đây hội tụ trọn vẹn vẻ đẹp của mái ngói đỏ của Thính phòng Hà Chương có lịch sử hơn 200 năm, đây là một công trình văn hóa có giá trị tồn tại song song với đời sống của người Hoa ở Phùng Hưng Chợ Tung Chee-hwa cho biết: “Tôi chọn mở cửa hàng tại đây vì cảm thấy đặc biệt để các bạn trẻ có thể tìm hiểu thêm về các tác phẩm của Trung Quốc, nơi họ sống và cảm nhận được cái hồn của thành phố Hồ Chí Minh. “Trên hành lang quán cà phê ở quận 5, anh nhìn về phía Tòa thị chính sông Hạ. Ảnh: Huỳnh Nhi .

Người yêu nghệ thuật You Baodu (19 tuổi) thường ghé vào những quán cà phê nhỏ và yên tĩnh để chơi guitar và gặp gỡ bạn bè của mình. Duy thích không gian quán cafe kiểu chung cư vì nó riêng tư, cảm giác như ở nhà Duy cho biết: “Không ồn ào như cafe ngoài đường nên tạo cho người khác cảm giác thư thái, nhẹ nhàng. “Tuy được nhiều người yêu thích nhưng cà phê kiểu chung cư cũng có mặt hạn chế. Theo ThS Phạm Đức Thắng, giảng viên cao cấp ngành kiến ​​trúc Trường ĐH Bách khoa TP.HCM, quán cà phê ở chung cư xây dựng trước năm 1975 thường đơn giản. tiêu chuẩn thiết kế và Có đủ độ an toàn Về mặt thoát hiểm Với đời sống xã hội ngày càng nâng cao thì nhu cầu đảm bảo an toàn cho người sử dụng công trình sẽ tăng cao, các quán cà phê chung cư đôi khi gây lộn xộn, tuy nhiên nếu có các hoạt động ồn ào thì không phù hợp cho cư dân Cuộc sống, mọi thứ đều phụ thuộc vào mỗi người. Anh ấy nói: “. Quán cà phê cao ốc hay bất cứ quán cà phê nào ở TP.HCM cũng phản ánh nhịp sống đô thị đầy sức sống, hiện đại, xưa cũ và bình lặng. Không cần phải nói, quán cà phê trong căn hộ là một nét đặc trưng và ký ức của thành phố, cho phép những người cùng chí hướng tụ tập tại đây và cảm thấy thoải mái. — Huỳnh Nhi