Giữa tháng 8, Phương Thùy đã đi du lịch đất nước này một tuần và cô dành nhiều thời gian để nếm thử các món ăn đặc trưng của thế giới.

Sashimi

Sashimi là món ăn yêu thích của Hoa hậu Phương Thúy. Phương Thùy gợi ý: “Đến Nhật là nhất định phải đến, vì hải sản tươi sống là món quà của thiên nhiên ban tặng cho đất nước này.” Theo cô, sashimi ở Nhật tươi, ngon và chắc chắn hơn ở những nơi khác, vì chúng được đánh bắt ở biển. Người Nhật thường ăn sashimi với nước tương, wasabi, giấm, gừng và rượu sake.

Ngoài ra, cô ấy thích nếm sushi. Cô chia sẻ: “Bạn không nhất thiết phải đến Nhật Bản để thưởng thức sushi, nhưng tôi muốn thưởng thức tất cả hương vị của đất nước này.” Theo Thủy, cảm giác thật tuyệt khi xem một đầu bếp người Nhật ngồi vừa ăn vừa làm. sushi. Giống như những người thợ thủ công, các đầu bếp nấu món ăn một cách tinh xảo.

Phương Thùy cho biết cô rất thích Nhật Bản vì ẩm thực Nhật Bản phong phú. Ảnh: Minh An

Thưởng thức ẩm thực truyền thống

Kaiseki Ryori là một món ăn truyền thống tinh tế của Nhật Bản mà bạn có thể nếm thử bất cứ khi nào Phương Thùy muốn thưởng thức, trải nghiệm và hiểu về văn hóa này.

Ẩm thực Kaiseki đã được nâng lên tầm nghệ thuật, bao gồm nhiều món khác nhau dành cho một người, thường gồm cơm, cá, rau, nấm, rong biển, súp miso, đậu phụ và nguyên tắc sử dụng là: theo mùa, đặc biệt và mỗi món ăn phải thể hiện sự hiếu khách.

Đây là lý do tại sao Kaiseki Ryori được chuẩn bị kỹ lưỡng và tổ chức như một bữa tiệc, bao gồm hơn một chục món ăn trong nhà hàng. Món ăn phụ.

Theo chị Phương Thủy, nếm thử các món nướng cũng là một trải nghiệm thú vị. Trong chuyến du lịch đến tỉnh Okinawa, nơi có những bãi biển đẹp, cô đã chọn nhà hàng hải sản ở đây để thưởng thức món nướng hải sản.

“Mỗi bàn đều có đầu bếp và bếp trưởng riêng để thực khách thưởng thức. Chúng ta cùng xem nhé” Phương Thùy nói: “Mình rất xúc động khi trổ tài ăn uống.

Phương Thùy tạo dáng hài hước trong nhà hàng Okinawa . Photography: NVCC

Cô cũng chia sẻ, cô bị cuốn hút bởi vẻ đẹp bất tận của những cánh hoa anh đào mỏng manh trải dài trên phố mỗi độ xuân về, núi Phú Sĩ phủ tuyết trắng hay phông nền ẩm thấp. Đó là lý do khiến cô dành 2 -3 lần đến Nhật Bản vào các kỳ nghỉ xuân, hạ, đông hàng năm .—— Xem thêm: Bí quyết làm sốt mù tạt nổi tiếng của Nhật

Anh Phương